Istoric
Povestea noastră
AROME ȘĂNȚENE este un mic colț gastronomic cu o poveste bogată în tradiție și gusturi autentice.
Fondat de o familie dedicată, acest punct de întâlnire culinară a început ca o inițiativă de a împărtăși bucate locale și rețete tradiționale. Prin utilizarea ingredientelor proaspete din zona Șănțeană, am reușit să creem un meniu plin de arome autentice ce poate să hrănească maxim 12 persoane. De la mâncăruri tradiționale până la reinterpretări creative.
AROME ȘĂNȚENE aduce în prim-plan identitatea culinară a comunității locale. Este un loc în care fiecare gust are o poveste, iar fiecare masă devine o călătorie prin tradițiile bogate ale regiunii. De la delicii tradiționale precum sarmalele și mămăliga cu brânză, la faimoasele prăjituri și cornulețe, meniul se îmbină perfect cu ingredientele proaspete din zona Șănțeană. Gustă din bucatele cu arome bogate și descoperă creativitatea gastronomică a acestui colț autentic.
AROME ȘĂNȚENE te așteaptă cu un meniu care își spune propria poveste gustativă.
Scurt istoric
SCURT ISTORIC
Comuna Șanț își trage originile din trecutul său îndepărtat, cu rădăcini adânci în istoria locală. Fondată în anii îndepărtați, comuna a evoluat de-a lungul timpului, reflectând schimbările sociale și culturale. De-a lungul istoriei, locuitorii au păstrat și transmis tradițiile specifice zonei, contribuind la identitatea distinctă a comunei. Fiecare colț al acestui loc încă păstrează amintiri ale trecutului, iar comunitatea continuă să își ducă tradițiile mai departe, adăugând noi capitole la istoria sa în fiecare zi.
POZIȚIONARE GEOGRAFICĂ
Comuna Șanț este așezată la poalele Munților Rodnei, în județul Bistrița-Năsăud, la aproximativ 650 m altitudine față de Vârful Ineu, fiind înconjurată din toate părțile de munți înalți: la Nord se află Ineul (2279 m), Beneșul (1580,40 m), Ineuțul (2212,56 m), la Est se află Rotunda (1188,81 m ), Vârful Omul (2010,20 m), Cucureasa (1778,24 m) și la Sud-Vest, Muntele Cornu (1300m).
Cu coordonatele sale unice, comuna beneficiază de acces la resurse naturale și climă favorabilă pentru agricultură. Acest peisaj divers oferă locuitorilor săi atât o conexiune cu natura, cât și o bază solidă pentru tradițiile agricole locale.
Cele mai bune
Meniuri tradiționale
Recenzii
Ce spune lumea
L. Cardei
La AROME ȘĂNȚENE, tradiția se întâlnește cu gustul. Meniul este o paletă limitată, dar vibrată de arome locale, perfect pentru grupuri intime de până la 12 persoane. O experiență culinară care spune o poveste la fiecare mușcătură.
T. Moraru
AROME ȘĂNȚENE este o capsulă a timpului într-o farfurie, oferind o bucățică din sufletul șănțean prin bucate autentice, într-un cadru ce promovează intimitatea și prospețimea.
S. Bratu
O oază de tradiție, AROME ȘĂNȚENE îmbină rețete moștenite cu inovație. De la sarmale la deserturi, fiecare preparat este un tribut adus comunității, în porții perfecte pentru 12 oaspeți.
E. Avramescu
AROME ȘĂNȚENE aduce la masă inima comunității locale. Cu o capacitate intimă de 12 locuri, fiecare vizită se transformă într-o experiență personală de explorare a bogăției culinare șănțene.
Unde ne găsești
Str. Principală
Localitatea Șanț
Jud. Bistrița-Năsăud
0727 206 679
Facebook: Arome Șăntene
Email: viorica.filipoi@yahoo.com
Trimite un mesaj
Vrei să ne treci pragul? Trimite un mesaj
FILIPOI S. VIORICA NTREPRINDERE FAMILIALA
Sat Sant, Comuna Sant, Nr. 551, Judet Bistrita-Nasaud
CIF: 39605440
Reg. Comertului F6/520/10.07.2018
